Bánh Xèo Fusion… Cả đời mình chỉ được ăn Bánh Xèo ở tiệm 1 lần và không bao giờ đi nữa. Mình và con mình không bao giờ muốn ăn tôm có vỏ, ngoài tôm hồng, hùm, càng. Những món mà tiệm để vỏ là mình làm ở nhà, ngay cả mì quảng (đi tiệm …
Đã lâu mình không đi ăn mì xào dòn ở tiệm vì đa số khi mì đem ra, hết dòn và đồ xào không được nhiều như mình muốn. Hôm nay mình muốn chỉ cách mình làm mì xào dòn, không ngon không ăn tiền LOL. Mì dòn tan cho tới sợi mì cuối cùng, …
Tụi nhỏ bây giờ thiên về đồ ăn Đại Hàn, Nhật, Taiwanese nên mình phải học cách làm cho tụi nó hưởng, đi ra ngoài ăn tốn cả tỷ bạc mà nhiều khi không ngon hơn mình làm. Thiệt ra không có một đứa nhỏ nào mà không thích cánh gà chiên, mà nó có …
Tụi nhỏ bây giờ bị ảnh hưởng của BTS, Đại Hàn culture khá nhiều, ngay cả vấn đề ăn uống. Hết theo Tầu Hot Pot, Milk Tea, qua GEN korean BBQ, cánh gà Bonchon. Nếu ai có con teenagers có thể bị bắt dẫn đi ăn BonChon chicken một hai lần.Đây là một tiệm Đại …
Mỗi tuần nhà phải ăn cá một lần theo tiêu chuẩn nutrition của mình. Hôm nay mình ăn cá Swai Basa của VN bán ở chợ Mỹ và Á Đông. Thiệt ra Rock Fish ở Costco đắt hơn một chút nhưng ngon hơn cá này vì nó dầy hơn và dai hơn. Cách làm chả …
